Овощной омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень люблю разнообразить омлеты. А этот, конечно, больше летний вариант. Но вот,...
Ингредиенты
- баклажан 1
- сладкий перец 1
- небольшая луковица 1
- средняя морковь 1
- яйца 2
- Зелень
- Соль, перец
- Р.масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и перец порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Тушить 5 минут на р.масле
2
Добавить мелко порезанный баклажан, посолить и тушить до мягкости
3
Добавить перец и зелень. Я предпочитаю петрушку, но нынче не наморозила ее. В принципе, это уже готовое блюдо. Если добавить чесночка, получится прекрасная закуска!
4
Яйца взболтать отдельно и перемешать их с овощной смесью. Тушить до готовности. По желанию, можно в яйца добавить немного молока или майонеза
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!