
Говядина тушенная в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Федор
2 часа
Ингредиенты
- мякоти говядины 300 грамм
- сливочного масла 75 грамм
- средний луковицы Половина
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим все нужные для приготовление ингредиенты.
2
Разрежем мякоть на равные куски (примерно на 4 на 5 см)
3
В сотейник добавляем не много воды, так чтобы только покрывало дно. Это для того чтобы мясо не подгорело. И добавляем собственно туда нашу говядину. Обжариваем на среднем огне до румяного цвета.
4
После того как мясо немного обжарилось, в сотейник бросаем кусочек масла и лук, который порезали полу кольцами. Накрываем крышкой, ставим на маленький огонь, примерно на 2 часа. Периодически помешиваем.
5
Итог. К мясу можно сделать пюре или если сезон нарезать салат из сезонных овощей.



4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями