1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свинина под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Сочное мясо к любому гарниру)
40 минут
2
Ингредиенты
- свинины 500 грамм
- луковицы 2
- грибов 400 грамм
- твёрдого сыра 150 грамм
- соевого соуса 50 мл.
- майонеза 2 ст. ложки
- сметаны 2 ст. ложки
- яйцо 1
- Соль, перец, базилик
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Режем свинину (у меня шейка) пластиками по 1 см, лук полукольцами. В глубокой миске маринуем мясо с луком, перцем и соевым соусом (соль по вкусу, если нужно). Маринуем 15-20 минут
2
Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем мясо, сверху лук. Следующий слой нарезанные грибы (у меня опята).
3
Майонез смешиваем со сметаной, добавляем соль, перец, базилик, яйцо - все перемешиваем и выливаем на грибы. Засыпаем тёртым сыром и отправляем на 40 минут в разогретую духовку. Мясо получается очень сочным и просто тающим во рту😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
