avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченная баранина под шубой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеченная баранина под шубой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина.
Получается очень сочное и вкусное мяско.

Ингредиенты

  • баранины молодой..не жирной Кусок
  • Специи..соль..перец..маянез..соевый соус..немного сухой горчицы
  • Грибы шампиньоны...у меня опята
  • Лук..масло для жарки
  • Майонез и сметана
  • яйцо 1
  • базилик
  • Сыр

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Мяско помыть и замариновать...специи, соль, горчица, соевый соус, майонез, перец и на ночь убрать в холодильник.
2
На следующий день мясо залить водичкой, чтобы не пригорало и поставить готовить в духовку на 180 градусов...на 1.5 часа. накрыла фольгой.
3
Затем обжарим лук..и грибы.
4
Майонез..сметана..базилик..яйцо смешаем.
5
Позже проверим ножом готово мясо или нет...если нет готовим еще пол часа..затем когда мясо готово..убираем фольгу. Проверим, чтоб мясо было не сухое в водичке.
6
Смешаем лук..грибы и наш соус из сметаны и майонеза. Всю массу уложим на наше мясо и засыпаем натертым сыром на мелкой терке.
7
Ставим запекать на 200 градусов до золотистого цвета..
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2