Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец с копчёной курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простая Кухня Для Вас
Копчёная курица запечённая в болгарском перце. Это очень вкусно, необычно, нежно и...
Ингредиенты
- Перец болгарский 5 шт.
- Сыр 150 г
- Помидоры 400 г
- Копчёная курица 350 г
- Шампиньоны 300 г
- Лук 100 г
- Морковь 100 г
- Укроп
- Соль и перец
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Болгарский перец разрезать пополам, удалить семечки и перепонки. Помыть их.
2
Кубиком нарезать лук, грибы, помидоры, копчённую курицу. На мелкой тёрке натереть морковь, на крупной сыр. Мелко нарезать укроп.
3
Бланшировать перец в кипящей воде 3 минуты.
4
На разогретую сковородку добавить растительное масло и обжарить лук на средней мощности плиты 2 минуты, добавить морковь и жарить ещё 2 минуты. Добавить грибы и обжаривать 10 минут помешивая. Потом добавить помидор, курицу, посолить, поперчить, зелень и тушить. Через 5 минут добавить 1/3 часть сыра, перемешать и через 1 минуту выключить плиту. Начинка готова.
5
Форму для запекания смазать растительным маслом, разложить половинки перца, заполнить их начинкой.
6
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
7
Форму достать из духовки, посыпать сыром с зелёнью и запекать ещё 10 минут.
8
Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.
9
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
