Куриный шашлык в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
Получилось спонтанно, филе курицы не было, но были ножки куриные. Самое главное,...
Ингредиенты
- куриного филе 600 гр
- сахара тростникового 50 гр
- сока консервированного ананаса 100 мл
- бальзамического уксуса 60 мл
- чеснока 3 зубчика
- ч ложка чёрного перца 1
- ч ложки соли 2
- ст ложки оливкового масла 4
- болгарского перца 1 шт
- репчатого лука 1 шт
- консервированного ананаса 1 банка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад и нарезать филе на кусочки (у меня ножки куриные). В маринаде : сахар, сок ананаса, соль, оливковое масло, бальзамический уксус, измельчённый чеснок, молотый перец. Всё перемешать до растворения сахара и мясо положить в этот маринад. Ставим в холодильник на 3 часа.
2
Нарезаем на кусочки болгарский перец, лук и ананас. Чередуем и равномерно нанизываем на шпажки с курицей. Я не стала разрезать курицу, так как у меня были ножки, просто нанизала их на шпажки. Смазать маринадом.
3
Духовка должна быть разогрета до 200 градусов С. Если у вас нарезанные кусочки филе то ставим в духовку на 15 мин, если как у меня то на 25-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!