Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадно-апельсиновый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
Вообще я люблю блюда и тортики в том числе которые готовятся легко и просто.,но с этим...
Ингредиенты
- Null на бисквит
- Какао 1,5 ст. л.
- Разрыхлителя 1,25 ч. л.
- Муки 110 г
- Сл масла мягкого 150 г
- Шоколада растопить 150 г
- Яйца 2
- Сахара 180 г
- Null крем
- Шоколада 100 г
- Сливок 230 г
- Null апельсиновый конфитюр
- Мякоти апельсина 200 г
- Цедра с 2 апельсинов
- Сахара 15 г
- Крахмала 7 г
- Null для пропитки
- Сок 1 апельсина
- Кофейного ликёра 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Шоколад и масло перемешать.Взбить сахар и яйца и влить туда шоколадно-масляную смесь и перемешиваем,сюда же добавляем муку,какао, разрыхлитель и замешиваем тесто.Делим на 2 части.Выпекаем 20-25 мин при 170 град.
2
Делаем крем.шоколад заливаем горячими сливками,через несколько минут шоколад растает и его можно перемешать.Накрыть плёнкой и остудить в холодильнике.Затем взбить миксером в пышную пену.
3
Теперь приготовим конфитюр.Мякоть апельсина.цедру и сахар Варим в кастрюле несколько минут на слабом огне, затем добавляем крахмал разведённый в небольшом количестве воды.Всю массу довести до загустения.
4
Сборка. Взять коржи и сверху корочку сухую срезать, таки образом выравниваем коржи.
5
Торты пропитываем пропиткой и смазываем тонким слоем крема.По краю из крема делаем бортик и выкладываем апельсиновую начинку.Верхний коржик так же пропитываем и обмазываем кремом весь тортик.Обсыпаем крошкой и украшаем кремом и дольками апельсина сваренных в сиропе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
