Рубленные куринные котлеты "обалденные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вкусные,сочные,рубленные.
Ингредиенты
- куринное мясо 800 г
- репчатый лук 1,5 шт
- яйцо 1 шт
- стол.л. крахмал картофельный 1
- сто.л. мука 1,5
- специи для фарша 2 ч.л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- стол.л. соевый соус 3
- стол.л. кунжут(по желанию) 4
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо помыть,нарезать кубиком,сложить в миску.
2
Лук очистить и нарезать мелким кубиком.Отправить к мясу.
3
Добавляем яйцо,перемешиваем,добавляем специи,соль,перец, просеянную муку перемешиваем,затем добавляем крахмал,перемешиваем,добавляем соевый соус и кунжут.Всё хорошо перемешиваем.
4
Жарим на расскалённом растительном масле до появления корочки с обоих сторон."Фарш" выкладываем столовой ложкой и придаём нужную форму уже на сковороде.Затем перекладываем в форму для запекания,добавляем 1/2 стакана воды и отправляем в разогретую до 200С духовку минут на 10.
5
Готовые котлеты можно подавать с подливой,или любым другим соусом.Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Николай Беленовский
оставил(а)
Вот такие у меня котлетки. Правда я чуть их изменил.
15 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!