Жареные бананы 🍌

Бананы очищаем от шкурки и режем пополам поперёк.

Растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем сахар, размешиваем и доводим до кипения

В кипящую карамель выкладываем бананы и жарим с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Если бананы плотные, то огонь уменьшаем и то накрываем сковороду крышкой и тушим 3-5 минут.

Горячими выкладываем на тарелку. Можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.

У меня бананы мягкие, поэтому процесс тушения исключила