Торт Прага
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Тесто
- сахара 0,5 стакана
- яйца 2
- сметаны(15-20%) 200 грамм
- сгущеного молока 1/2 банки
- темного шоколад (75% типа люкс, Бабаевский) 50 гр
- какао 3 ст.л
- ст. Муки 1
- Разрыхлителя 1 ч.л.
- Крем для торта
- сливочного масла 100 гр
- сгущеного молока 1/2 банки
- темного шоколада 50 гр
- Сироп для коржа
- с горкой растворимого кофе 3 ч.л.
- Сахара 3 ч.л.
- коньяка(водки) по желанию 1 ч. л
- воды 0,5 стакана
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущеное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрахлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой (не миксером).
2
Выпечь в духовке при температуре 180-170 градусов. Минут 25. 2-3 коржа. Я пекла один корж и разрезала его на две части(тогда выпекать надо минут 45)
3
Далее приготовим крем. Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сгущенное молоко и растопленный на водяной бане шоколад. Взбить все при помощи миксера.
4
Далее приготовим сироп для пропитки. Теперь собираем тортик. Каждый корж пропитываем сиропом и промазываем кремом-глазурью. Сверху весь торт тоже обмазывем глазурью и ставим в холодильник (желательно на ночь).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Здравствуйте! В тесто нужны яйца? В списке ингредиентов их нет.
30 мая 2020 г.
Ответить
Добрый день! Есть в списке в тесте 2 яйца)
30 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!