Шоколадный торт "Прага" с легким рецептом бисквита

Name: Шоколадный торт "Прага" с легким рецептом бисквита
Ingredients: Бисквит:; Яйца -6; Сахар -150 гр; Мука -160 гр; Разрыхлитель; Какао; Растительное масло; Для крема:; Сливочное масло -200 гр; Сгущенка; Какао; Желток; Шоколад; Повидло для верха; Для глазури; Шоколад- 100 г р; Молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Amina Alkhazurova

Ингредиенты

Бисквит:
Яйца -6 1 шт.
Сахар -150 гр
Мука -160 гр
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Какао 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Для крема:
Сливочное масло -200 гр
Сгущенка 180 г
Какао 1 ст. л.
Желток 1
Шоколад 50 г
Повидло для верха 150-200 г
Для глазури
Шоколад- 100 г р
Молоко 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовим бисквит.В чаше миксера взбить 6 яиц,добавить сахар и взбивать до белой пышной массы.

Добавить муку,какао и масло.Перемешать до однородной консистенции

Выпекать бисквит при 200 ° 30 минут.Готовый бисквит остудить и разделить на 3 части.Пропитать коржи молоком или сахарным сиропом.

Приготовим крем.Размченное сливочное масло взбить в миксере в течение 10 минут.В сгущенку добавить желток и взбить,добавить какао и поставить на водяную баню до появления пузырьков.

Добавить тертый шоколад и соединить со сливочным маслом.Поставить в холодильник на 1 час.После того как коржи и крем остыли смазать коржи кремом.

Верхний корж и бока смазать повидом,поставить в холодильник на 30-40 минут.Далее растопить шоколад,добавив в него 2 ст.л. молока и покрыть шоколадом верх торта.Бока украсить крошкой бисквита или шоколадом.Торт готов.Приятного аппетита.Еще больше рецептов можете увидить у меня в инстаграмм. https://instagram.com/amina__alkh?utm_source=ig_profile_share&igshid=sz1dgf3evspl

...