Сырники с рисовой мукой

Ингредиенты

• творог 5% 360 грамм
• рисовой муки 3 ст.л.
• пакетик ванилина
• сахара (можно больше) 2 ч.л.
• яйцо 1
• кукурузного крахмала 1 ст.л.
• соли щепотка
• рисовой муки (для обвалки) 2 ст.л.
• кукурузного крахмала (для обвалки) 2 ст.л.
• кокосовой стружки (для обвалки) 2 ст.л.
• Кокосовое масло для жарки