avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бриошь
Бриошь
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бриошь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Егорова

Ингредиенты

  • яйца 2
  • холодного масла 82,5% 160 г.
  • соли 1 ч.л
  • сахара 4 ст.л
  • Молока 60 мл.
  • муки 300 гр.
  • дрожжей (сухих) 1,5 ч.л

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Муку просеянную, сахар, соль и дрожжи перемешайте. Влейте молоко и начинайте замес. Яйца вводим по одному. Тесто тщательно вымешиваем. Масло разрежьте на кубики и вводите по 40г. каждый раз, масло должно быть хорошо вмешанным в тесто.
2
Переложите тесто в глубокую посуду, накройте полотенцем и оставьте при комнатной температуре примерно на 2 часа. Форму (18 см.) устилаем бумагой для выпечки, выкладываем тесто, выпекаем до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5