Отбивная из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
#календарь
Ингредиенты
Печень свинная 300 гр
Мука 1 стакан
Соль и перец
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень замочить в холодной воде на 2 часа. Слить воду, нарезать печень на кусочки поперек. Выложить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и немного отбить молотком, посолить и поперчить.
2
Обвалять печень в муке. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом на маленьком огне. Накрыть крыжкой и пожарить еще минуты 2-3. Приятного аппетита)
4.821952
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!