Ленивые отбивные из печени или рубленые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
С днем рождения Кукпад!!!🎉Не всегда печень выходит мягкая и нежная при...
Ингредиенты
говяжьей печени 700 гр
яйца 2 шт
майонеза 2 ст.ложки
чеснока 2-3 зубчика
крахмала 1 ст.ложка
муки 1 ст.ложка
соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
С говяжьей печени удалить пленку и прожилки и нарезать ее мелкими кубиками, примерно 1×1 см. Добавить к печени все ингредиенты и хорошо перемешать ложкой, накрыть и поставить в холодильник мариноваться на на 2-3 часа и более, можно на ночь. Жарить на хорошо разогретой сковороде, на масле с двух сторон. Выкладывать по 2 ст.ложки, придавая овальную форму.
2
Готовые отбивные сложить в кастрюльку, влить на дно немного воды и пропарить 2-3 мин.
4.841758
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!