avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые отбивные из печени или рубленые котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленивые отбивные из печени или рубленые котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksusha
С днем рождения Кукпад!!!🎉Не всегда печень выходит мягкая и нежная при...

Ингредиенты

  • говяжьей печени 700 гр
  • яйца 2 шт
  • майонеза 2 ст.ложки
  • чеснока 2-3 зубчика
  • крахмала 1 ст.ложка
  • муки 1 ст.ложка
  • соль
  • перец

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
С говяжьей печени удалить пленку и прожилки и нарезать ее мелкими кубиками, примерно 1×1 см. Добавить к печени все ингредиенты и хорошо перемешать ложкой, накрыть и поставить в холодильник мариноваться на на 2-3 часа и более, можно на ночь. Жарить на хорошо разогретой сковороде, на масле с двух сторон. Выкладывать по 2 ст.ложки, придавая овальную форму.
2
Готовые отбивные сложить в кастрюльку, влить на дно немного воды и пропарить 2-3 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями