
Капустные блинчики (или оладьи)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#суббота В преддверии Масленицы делюсь экономически выгодным, оригинальным и вкусным...
Ингредиенты
- Капусты сырой 350 гр.
- зелени Пучок
- Овсяной Муки (у меня мука из овсяных отрубей) 200 гр.
- Кефира 200 гр.
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- яйца 2-3
- растительное масло 1 ч.л.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощные ингредиенты сложить в чашу блендера порезать их крупными кусками, сразу добавить кефир, яйца, крахмал и муку, пробить блендером до однородной массы
2
В кашеобразную массу добавляем масло, соль, перец и специи по вкусу. Смотрим на консистенцию, возможно понадобится добавить еще ложку муки, дать постоять 5-6 мин. для набухания.
3
Выпекаем на хорошо разогретой, сковороде с непригарной поверхностью, смазываем кисточкой с 1 каплей масла
4
Блинчики обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, подаем с любым любимым соусом, греческим йогуртом. Приятного аппетита!



4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями