
Запеканка на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гужель
В русской кухне это блюдо называется оказия.
Я лишь дополнила его брокколи и помидором....
Ингредиенты
- картофелины 3-4
- яйца 3
- помидор 1
- молока 50-70 гр
- соцветия брокколи 3-4
- сыр 150-200 гр
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на тёрке и выложить на раскалённую сковороду смазанную маслом накрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 8-10.
2
Яйцо взбить с молоком и солью. Залить яичной массой картофель, закрыть крышкой и дать постоять ещё 5 минут.
3
Выложить помидоры, брокколи и засыпать все сыром. Закрыть крышкой. Выключить огонь и дать постоять до полного расплавления сыра.



4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями