
Пожарские котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Журавлева 🏃♂️
Ингредиенты
- куриного филе без кожи 500 грамм
- сливочного масла 2 ст.л.
- ломтика белого хлеба без корочки 2-3
- Сливки или молоко
- Черный перец, соль
- Яйцо
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе прокрутить через мясорубку
2
Масло сливочное растопить, добавить к фаршу
3
Хлеб замочить в сливках или молоке, дождаться пока размякнет и добавить к фаршу, посолить, поперчить
4
Все тщательно перемешать, сформировать котлеты
5
Обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях, жарить на масле до румяной корочки



4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями