
Сметано-грибной соус, соус из сметаны и шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
#календарь. Вкус соуса сливочно-грибной с кислинкой.
Такой соус отлично подходит к...
Ингредиенты
- Лук – 1 шт
- Растительное масло – 2 ст.л
- Шампиньоны – 100 гр
- Сметана – 200 гр
- Вода – 120 мл
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Видео рецепт: https://youtu.be/K4I9EuJzCaM
2
Нарежем мелко лук и грибы.
Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавляем грибы тушим 3 минуты под крышкой.
Добавляем воду, накрываем крышкой тушим еще 5 минут на слабом огне.
Снимаем крышку тушим до выпаривания жидкости. Выложим грибы в миску, добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
Так же грибную массу можно пропустить через блендер, тогда получится более однородная консистенция соуса.



4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями