
Шоколадные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
#шоколад #фондан #ОдинРецептОдноДерево #шоколадныйфондан #десерт #вкусно #уменянастоле...
Ингредиенты
- Темного шоколада 200 г
- Сахара 100 г
- Сл масла 100 г
- Муки 100 г
- Яйца 2
- Орехи для украшения
- Разрыхлителя 1/2 пак.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Первым делом растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Разделить желтки от белков и взбить белки в пышную массу и отставить в сторонку.
2
Когда шоколад со сливочным маслом растоплены, добавляем желтки и взбиваем венчиком и добавляем щепотку соли. Добавить в эту массу просеянную муку с разрыхлителем и сахар. Затем добавляем взбитые белки и очень осторожно перемешиваем образовать однородную массу.
3
Ставим наши шоколадные маффины в формочках в заранее разогретую духовку до 180 градусов с на 20 минут. В середину теста я положила половинки грецких орехов. Смотрите по своей духовке. По истечении времени достаём и даём остыть ! Я их просто припудрила !!



4.831865
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)