🥔Картофельная запеканка с фаршем 🥩

Отвариваем картофель В подсоленной воде🥔 Мнем в Пюре и остужаем.

В сковороду наливаем масло,разогреваем.Добавляем чеснок,я добавила ещё красный сухой перец.

Добавляем лук и жарим,помешивая

Добавляем помидоры 🍅 и перец болгарский 🌶 Жарим

Добавляем фарш и пережариваем до готовности мин 30

Добавляем томатную пасту и жарим ещё минут 5

Выкладываем первый слоем весь картофель в форму для запекания

Второй слой выкладываем по верх картофеля фарш

Посыпаем сверху сыром 🧀

Сверху по желанию можно смазать майонезом

Отправляем в разогретую духовку на 35-45 минут,на 180 градусов

Получается вот такая вкуснота 😋

Видео рецепт тут 👉 https://www.instagram.com/p/Bti92ebAvGH/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=14bdnaxqa90n2