
Домашний соус болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор nikafood.blog 🏃♂️
Подходит для всех видов пасты и лазаньи
45 мин
7-8 порций
2
Ингредиенты
- фарша 450 г
- грибов шампиньонов 200 г
- лук 1
- семян чили 1/4 ч л
- чеснока 4 головки
- томатов в собственном соку 1 банка
- измельчённых томатов 1 банка
- орегано 1 ст л
- сушенного базилика 1 ст л
- соль и перец По вкусу
- натертого пармезана 100 г
- натертой моцареллы 100 г
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук на масле 5-6 минут, добавляем грибы, чеснок, чили и оставляем ещё на минут 5. Добавляем фарш, обжариваем минут 10.
2
Добавляем томаты в собственном соку и измельчённые. Всыпаем сыр, перемешиваем и оставляем на минут 30 на маленьком огне закрыв крышкой и временами не забываем помешивать соус,чтобы не пригорел снизу.
3
Подписывайтесь на мой Инстаграм, где можно посмотреть другие рецепты, включая видео-рецепты ☺️🤗https://instagram.com/nika__kovaleva



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)