Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог к чаю "Всегда удачный" - от Татьяны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Яйца 3
- Соды, гашенной в уксусе 0,5 ч. л.
- Сахара 1 стак.
- Сгущённого молока 0,5 бан.
- Соли 1 щеп.
- Сметаны 1 стак.
- Крем:
- Масла 1 пач.
- Сгущённого молока 0,5 бан.
- Клубничного джема 0,5 стак.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Делаем тесто: яйца взбить с сахаром, солью, сгущённым молоком и сметаной, соду погасить уксусом и вместе с мукой добавить к взбитым ингредиентам. Хорошо размешать с помощью миксера
2
Форму смазать маслом, присыпать манкой. Вылить в нее половину теста. Выпекать при температуре 170 гр около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой - если сухая, значит корж готов. Таким же образом выпекаем вторую часть теста
3
Готовые коржи положить на решетку или полотенце - остывать. Пока они теплые разрезать каждый ещё на два коржа.
4
Готовим крем: масло комнатной температуры взбить с джемом и сгущённым молоком
5
Хорошо промазываем каждый корж кремом и собираем наш пирог
6
Верх густо смазываем кремом (при желании посыпаем орехами, шоколадом, украшаем кусочками фруктов или ягодами). Дожидаемся, когда пирог остынет и хорошо пропитается кремом. Я дала пирогу ночь постоять в холодильнике. И снимала пробу уже утром. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
