avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог к чаю "Всегда удачный" - от Татьяны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог к чаю "Всегда удачный" - от Татьяны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Р 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • муки 400 гр
  • яйца 3
  • соды, гашенной в уксусе 0,5 ч.л.
  • сахара 1 стакан
  • сгущённого молока 0,5 банки
  • соли Щепотка
  • сметаны 1 стакан
  • Крем:
  • масла Пачка
  • сгущённого молока 0,5 банки
  • клубничного джема 0,5 стакана

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Делаем тесто: яйца взбить с сахаром, солью, сгущённым молоком и сметаной, соду погасить уксусом и вместе с мукой добавить к взбитым ингредиентам. Хорошо размешать с помощью миксера
2
Форму смазать маслом, присыпать манкой. Вылить в нее половину теста. Выпекать при температуре 170 гр около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой - если сухая, значит корж готов. Таким же образом выпекаем вторую часть теста
3
Готовые коржи положить на решетку или полотенце - остывать. Пока они теплые разрезать каждый ещё на два коржа.
4
Готовим крем: масло комнатной температуры взбить с джемом и сгущённым молоком
5
Хорошо промазываем каждый корж кремом и собираем наш пирог
6
Верх густо смазываем кремом (при желании посыпаем орехами, шоколадом, украшаем кусочками фруктов или ягодами). Дожидаемся, когда пирог остынет и хорошо пропитается кремом. Я дала пирогу ночь постоять в холодильнике. И снимала пробу уже утром. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита 😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями