
Суп-пюре из нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Быстрый суп-пюре из нута на пару с карри. Готовится быстро. Съедается еще быстрее.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Луковица 1
- Нута на пару консервированного 1 бан.
- Карри 1 ч. л.
- Оливковое масло
- Сливки 100 мл
- Куриный бульон (опционно)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюле обжарить до прозрачности мелко порезанный лук.
2
Добавить картофель, порезанный кубиками, залить куриным бульоном (или водой), варить минут 10
3
Нут из банки консервированный на пару промыть, добавить к картофелю, довести до кипения.
4
Перелить суп в блендер. Бульон может понадобиться не весь. Я его сливаю отдельно и разбавляю получившееся пюре постепенно.
5
Выливаю суп обратно в кастрюлю, добавляю карри 1 ч.л., довожу до кипения, правлю на соль, перец. И вливаю сливки. Приятного аппетита! Еще больше рецептов на моей странице в Инстаграмм @soahappy



4.831865
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)