Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фасоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Фасоль.
Я думала,что её готовят все.И проблем в её приготовлении быть не может,но......
Ингредиенты
- .Фасоль
- .Пищевая сода 0,5 ч/л
- .Лук 1 шт
- .Морковка 1 шт
- .Масло подсолнечное для обжарки овощей
- .Мука 1 ст/л
- .Красное повидло (это как томатная паста,только приготовлено из красных перцев). У кого её нет, можно заменить на томатную пасту,но тогда вкус изменится немного
- .Соль,зелень укропа,чибрец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Фасоль промываю, заливаю холодной водой.Ставлю на плиту,как только закипит первую воду сливаю. Заливаю опять холодной водой и варю до кипения.Воды должно быть достаточно,чтобы оставался бульон.Потом добавляю соду(будьте на чеку,сода очень пенится) и варю до готовности. Как только фасоль смягчится и будет таять во рту, она готова.
2
Важно☝️Если не добавить соду, фасоль можно варить весь день,но она так и не свариться.
Тем временем готовлю поджарку. Лук и морковку нарезаю кубиками, обжариваю в растительном масле,добавляю туда чайную ложку красного повидла,столовую ложку муки всё это хорошенько перемешиваю.
Получившуюся зажарку добавляю в кастрюлю с фасолью, перемешиваю. Самое время добавлять соль,зелень и чебрец. Оставляю вариться еще на 10 минут. Готово!
3
Приятного аппетита!
Больше рецептов на @lena.radowa
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
