Свинина с овощами в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вкусно!!
Ингредиенты
- свинина 300 г
- лук репчатый 1 шт
- баклажан 1 шт
- кабачок/цукини 1 шт
- брокколи 1 кочан
- сметана 2-3 стол.л
- соль По вкусу
- перец чёрный молотый По вкусу
- тёртый сыр По желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ставим разогреваться глубокую сковороду с небольшим колличеством раст.масла.
2
Мяо моем и нарезаем кубиками.Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем,лук чистим и нарезаем крупным кубиком,добавляем к мясу и слегка обжариваем,убавляем немного огонь.
3
Цукини и баклажан моем,отрезаем плодоножки,нарезаем крупным кубиком и отправляе в сковороду к мясу,тушим на среднем огне в собственном соку минут 25-30 при закрытой крышке.
4
Сметану смешать со стаканом тёплой воды,вылить в сковороду,посолить,поперчить,протушить минут 5,посыпать тёртым сыром и снять с огня.Подавать с любым гарниром.Приятного аппетита!!
5
Брокколи помыть,разделить на мелкие соцветия и отправить к остальным овощам и мясу.Накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!