Слоёно-песочный пирог и печеньки 🤤

Масло перетрите в крошку с мукой, сделайте углубление, посолите, последите, добавьте яйцо и воду, замесите тесто, обверните в пищевую пленку или в пакет и уберите в холодильник на 30 минут

Достаньте тесто, отрежьте 1/3 и раскатайте в тонкий пласт чуть больше размера формы, чтобы были Бортики, расстелите в форму и смажьте повидлом или добавьте свою начинку по вкусу :фарш, капусту, картошку, рис с яйцом, отрежьте ещё кусок, только меньше и опять раскатайте, накройте начинку и защипните края, смажьте желтком и выпекайте при 180 градусах до готовности

Из оставшегося теста слепите пирожки или ушки, смажьте яйцом и выпекайте так же как пирог

Приятного аппетита ❤️