
Нежные сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Уже столько разных вариаций сырников есть на интернете!
Вот мой вариант, сырники...
Ингредиенты
- творога 400 г
- яйца 2
- кукурузного крахмала 30 г
- овсяной муки 2 ст.л.
- пшеничной муки (лучше ц/з но у меня снова обычная) 1 ст.л.
- Подсластитель по вкусу (у меня 3 ст.л. кленового сиропа)
- Кокосовое масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Погружным блендером взбиваем творог с яйцами. У меня творог обычный, зернистый.
2
Добавляем подсластитель.
3
Добавляем также крахмал, муку двух видов. Можно ещё раз взбить погружным блендером. Консистенция выходит пастообразная.
4
Разогреваем сковороду, добавляя кокосовое масло (у меня где то вышло 0,5 ст.л.)
5
Жарим под крышкой с двух сторон. Главное ещё правильно распределять тесто, иначе одна половина сырников такой толщины какой должны быть а другая как оладушки (что и вышло у меня) 😁
6
Приятного аппетита! 🥞



4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями