
Тыквенный крем-суп с имбирем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Морковь 100 г
- Лук 50 г
- Имбирь 3 г
- Сливки (у меня со вкусом кокоса) 200 г
- Соль, перец
- Вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тыкву (у меня Хоккайдо) и морковь моем, чистим, режем на кусочки одинакового размера, для того чтобы сварились одновременно.
2
Лук режем на 4 части, имбирь трём на тёрке. Добавляем воды 250-300 мл. Тут главное чтобы воды было не слишком много иначе суп будет слишком жидкий. Посолить, поперчить по вкусу.
3
Когда овощи сварились, пюрируем с помощью блендера в пюре и добавляем сливки по чуть-чуть и пробуйте на вкус и консистенцию. При необходимости досолить.
4
Приятного аппетита 💕



4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями