Обалденные котлетки запечённые в сливках 🤤

Добавляем в фарш мелко рубленый,лук,чеснок трём на мелкой тёрке, затем яйцо, размоченный хлеб (в молоке), соль, перец по вкусу. Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш.

Лепим котлетки, слегка обваливаем в муке и жарим на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до образования корочки.

Выкладываем обжаренные котлеты в форму для запекания, заливаем сливками, солим, перчим по вкусу и добавляем лавровый лист.

В разогретую духовку до 180 градусов отправляем котлеты запекаться минут на 15-20.При необходимости после 15-20 минут, посыпаем котлеты сыром и отправляем ещё минут на 5-7.Посыпаем с зеленью и подаём с любимым гарниром.

P. S На гарнир у нас было пюре. Картофель выложить в кастрюлю залить водой, добать 2 зубчика чеснока и 2 ст.л куркумы, соль, перец по вкусу. Так картофель получается очень ароматный и вкусный. Как делать картофельное пюре описывать не буду и так все знают😉Приятного аппетита 💕