
Утка от любимого
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kate Chudovskaya
Эту утку готовит мой муж, и к приготовлению не допускает никого)) для него это, своего...
Ингредиенты
- утка 1
- большая банка консервированного фруктового микса 1
- Для смазывания утки:
- Масло растительное
- Чабрец
- Розмарин
- Базилик
- Чеснок
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Утку обмыть, просушить или обтереть бумажными полотенцами.
2
Смешать масло, травы, чеснок и специи. Смазать утку снаружи и внутри и оставить "отдыхать" на 2-3 часа, чтобы промариновалась.
3
Жидкость из банки с консервированными фруктами сливаем в стакан, она нам еще пригодится. Фруктами фаршируем утку со всех сторон, и зашиваем.
4
Перекладываем утку в рукав, укладываем на противень, вливаем внутрь сироп от фруктов, и запечатываем рукав.
5
Выпекаем при температуре 180°С 2,5-3 часа, в зависимости от духовки и размера утки.
6
За 5-10 минут до полной готовности, вскрываем рукав, и даем утке зарумяниться. Подаём с диким рисом или печеным картофелем. Приятного аппетита!😘



4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)