Русский фастфуд- блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Донцова 🏃♂️
#масленица
Ингредиенты
- Для начинки
- фарша, 250-300 гр
- лук репчатый, 1 шт
- яйца 3 шт
- Для теста
- яйца, 2
- молока, 1 стакан
- ст ложки сметаны, 2
- кипяток с 1/2 ч ложки соды, 2/3 стакана
- по вкусу, соль- сахар
- ~ 100–150 гр мука
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца, сахар и соль взбить.Добавить молоко, и сметану-перемешать. Добавить муку, чтобы тесто получилось как густая сметана. В кипяток добавить соду и перемешать, и вылить в тесто. Хорошо перемешать.Жарить тонкие блинчики на сковороде смазанной растительным маслом.
2
Начинка: Фарш обжарить с луком, яйца отварить и покрошить. Перемешать ингредиенты. Готовые блинчики начинить фаршем и завернуть. Можно так же потом завернутые блинчики обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Но тем кто боится поправиться лучше не обжаривать😁 Подавать со сметаной. Всем приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!