Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gradetskaja
#открытка8марта
Ингредиенты
- Сливочного крем-сыра 750 г
- Сахара 200 г
- С горкой крахмала 1 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Лимонного сока +цедра лимона 1 ст. л.
- Яйца +2 желтка 3
- Печенья+ 1 пач.
- Масла сливочного 100 г
Шаги приготовления
1
Печенье растереть в крошку(я это делаю в комбайне) добавляем растопленное масло, перемешиваем. Должен получиться мокрый песок, утрамбовываем в разъёмную форму. Форму надо обернуть фольгой, во внутрь положить пергамент, смазанный сливочным маслом.
2
Для крема: сыр + сахар взбиваем +крахмал, затем добавляем 3 яйца и 2 желтка +лимонный сок+цедру+ванилин.
3
Выливаем крем на печенье, разравниваем, ставим в большую ёмкость с водой и отправляем в духовку 175С на 1час. (проверяйте готовность спичкой, если не прилипает, значит готов)
4
После того как чизкейк готов, украсьте его по своему вкусу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
