ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gradetskaja
#открытка8марта

Ингредиенты

  • сливочного крем-сыра 750 гр
  • сахара 200 гр
  • с горкой крахмала 1 ст.л
  • соли 1/2 ч.л
  • лимонного сока +цедра лимона 1 ст.л
  • яйца +2 желтка 3
  • печенья+ Пачка
  • масла сливочного 100 гр

Шаги приготовления

1
Печенье растереть в крошку(я это делаю в комбайне) добавляем растопленное масло, перемешиваем. Должен получиться мокрый песок, утрамбовываем в разъёмную форму. Форму надо обернуть фольгой, во внутрь положить пергамент, смазанный сливочным маслом.
2
Для крема: сыр + сахар взбиваем +крахмал, затем добавляем 3 яйца и 2 желтка +лимонный сок+цедру+ванилин.
3
Выливаем крем на печенье, разравниваем, ставим в большую ёмкость с водой и отправляем в духовку 175С на 1час. (проверяйте готовность спичкой, если не прилипает, значит готов)
4
После того как чизкейк готов, украсьте его по своему вкусу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Здравствуйте, меня зовут Катерина, я Амбассадор сайта Cookpad. Спасибо Вам за Ваши рецепты и доверие к нашему сайту! Жду вашего очередного шедевра с...
5 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!