Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Один из моих рецептов отработанных годами. Много экспериментировала. Но остановилась на...
1 час
7
Ингредиенты
- свинины с жирком 1 кг
- ср. картофелин 4
- батона 4 кусочка
- молока 2/3 стакана
- яйцо 1
- чеснока 4 зуб.
- луковицы 2 шт.
- Соль
- Перец
- Зелень (У меня треть пучка петрушки, либо зелёный лук) по вкусу
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Делаем фарш: свинина, лук, чеснок, батон(вымоченный в молоке и отжатый), картофель.
2
Добавляем в фарш : соль, перец, яйцо, резаную зелень (сегодня у меня зеленый лук с подоконника))) Перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем. Обычно я в сковороду наливаю воды, а не масла. И под крышкой их тушу. Не очень приветствую жареное. Но это кто как любит 😉
3
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Спасибо за рецепт.Получаются как паровые,только с аппетитной корочкой. Очень аппетитно выглядит.Нужно попробовать так приготовить.А то за зиму много лишнего...
3 марта 2019 г.
Ответить
Открою маленький секрет. Для фото эту партию я обжаривала. Иначе фотография бы не получилась. 😆 Я обычно немножко воды наливаю. С одной стороны...
4 марта 2019 г.
Ответить
На здоровье! Спасибо за снап🌹 Аппетитные котлетки😋
9 июня 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!