2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Один из моих рецептов отработанных годами. Много экспериментировала. Но остановилась на...
1 час
7
Ингредиенты
- Свинины с жирком 1 кг
- Ср. картофелин 4
- Батона 4 кус.
- Молока 2/3 стак.
- Яйцо 1
- Чеснока 4 зуб.
- Луковицы 2 шт.
- Соль
- Перец
- Зелень (у меня треть пучка петрушки, либо зелёный лук) по вкусу
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Делаем фарш: свинина, лук, чеснок, батон(вымоченный в молоке и отжатый), картофель.
2
Добавляем в фарш : соль, перец, яйцо, резаную зелень (сегодня у меня зеленый лук с подоконника))) Перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем. Обычно я в сковороду наливаю воды, а не масла. И под крышкой их тушу. Не очень приветствую жареное. Но это кто как любит 😉
3
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
