avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из свинины
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты из свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор таня@ша
Один из моих рецептов отработанных годами. Много экспериментировала. Но остановилась на...
1 час
7

Ингредиенты

  • свинины с жирком 1 кг
  • ср. картофелин 4
  • батона 4 кусочка
  • молока 2/3 стакана
  • яйцо 1
  • чеснока 4 зуб.
  • луковицы 2 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень (У меня треть пучка петрушки, либо зелёный лук) по вкусу

Шаги приготовления

63
человека планируют готовить
1
Делаем фарш: свинина, лук, чеснок, батон(вымоченный в молоке и отжатый), картофель.
2
Добавляем в фарш : соль, перец, яйцо, резаную зелень (сегодня у меня зеленый лук с подоконника))) Перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем. Обычно я в сковороду наливаю воды, а не масла. И под крышкой их тушу. Не очень приветствую жареное. Но это кто как любит 😉
3
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7