🍲Картофель, запечённый с рыбой

Name: 🍲Картофель, запечённый с рыбой
Yield: 2 порции
Ingredients: беби картофеля; филе горбуши; Сыр твердых сортов; Укроп; молока; сметаны; Майонез; Соль, перец; помидора; Сухой чеснок; Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

2 порции

Ингредиенты

беби картофеля 10 шт

филе горбуши 2 шт

Сыр твердых сортов

Укроп

молока 1 стакан

сметаны 3 ст.л

Майонез

Соль, перец по вкусу

помидора 2

Сухой чеснок

Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезаем кружочками толщиной 3-4 мм. Выкладываем на дно формы, смазанной растительным маслом.

Далее готовим соус. Смешиваем молоко, сметану, сухой чеснок и майонез 1 ст.л) солим, перчим и заливаем получившейся смесью картофель. Сверху посыпаем мелко нарезанным укропом.

Филе горбуши солим и перчим. Выкладываем кусочки поверх картофеля, смазываем майонезом и покрываем кружочками помидоров.

Накрываем форму фольгой и выпекаем в духовке 1 час при температуре 200 гр. Затем снимаем фольгу, посыпаем блюдо тёртым сыром и оставляем в духовке до образования корочки. Приятного аппетита 🍴

...