
Стейк из тунца!
Рецепт с фото пошаговый
Я люблю стейки и давно мечтал приготовить это. Самая сложность это найти рыбку
5 минут
5 порций
10
Ингредиенты
- тунца 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
У меня был мороженный тунец. Идеально использовать охлаждённую рыбу. Она плотная и без запаха
2
Тунца поперчил, полил маслом, чтобы тунец не пристал к поверхности. Разогрел чугунную сковороду до максимума.
3
Важна прожарка! Рыба очень нежная! Я жарил по 30 секунд с каждой стороны, потом снова перевернул и снова 30 секунд.
4
Рыбка готова. Теперь я солю морской солью
5
Подаю порционными кусочками



4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)