
Пирог с плавлеными сырками и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#пирог #плавленныесырки #зелёныйлук
50 минут
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 200 г
- сливочное масло 120 г
- греческий йогурт 50 г
- разрыхлитель 0,5 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- Для начинки:
- плавленый сыр (Дружба, Волна) 4 шт. по 90 г
- яйцо 4 шт.
- зеленый лук 250 г
- оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Холодное сливочное масло нарезаем на кусочки, добавляем муку, соль и разрыхлитель. Всё быстро, чтобы масло не растаяло, измельчаем в крошку. Добавляем греческий йогурт. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности и укладываем в форму для выпечки диаметром 23 см. И убираем форму в холодильник ни 15 минут.
Готовим начинку. Лук режем и на оливковом масле обжариваем до мягкости. Сырки трем на крупной терке. Добавляем к сыркам яйца, обжаренный лук и все перемешиваем.
2
Выкладываем начинку в тесто и отправляем в духовку печься 30-40 минут при 220 градусах до румяности.
Приятного аппетита!



4.881417
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями