
Запечённая утка или гусь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира
#подарокалександру
Ингредиенты
- Гусь или утка
- гр.изюма 100
- гр.курага 200
- шт.яблоко 2
- шт.айва 1
- Специи
- Чеснок
- гр.Подсолнечное масло 40-50
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помыть гуся, убрать лишний жир, яблоки и айву помыть, порезать дольками. Помыть изюм и курагу.
2
Сделать натирку для гуся: соль, перец, карри, паприка, чеснок, имбирь, Розмарин, подсол.масло
3
Начинить гуся курагой,изюм, яблоки,айва, натереть натиркой, замариновать лучше за день, положить гуся в рукав для запекания и налить немного воды гр.100 завязать края, сверху проколоть для выхода пара. Запекать 2-2,5 часа.
4
Разделать и украсить начинкой.



5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями