
Кокосовый пирог "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Приятно побаловать близких чем-то вкусненьким на праздник. Сегодня у меня кокосовый...
Ингредиенты
- мука 1,5 стакана
- яйцо 1 шт.
- кефир 1 стакан
- сахар 1 стакан
- кокосовая стружка 60 гр.
- пакетик ванильный сахар 1
- сливки 20% 1 стакан
- Разрыхлитель 10 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром (3/4 стак.). Добавить кефир, муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Смешать в сухой посуде 1/4 стакана сахара с кокосовой стружкой и ванильным сахаром. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. По поверхности теста равномерно распределить кокосовую смесь. Пирог поставить в нагретую духовку и выпекать при 180-200 градусах. Чтобы не сгорела кокосовая стружка, через 10 минут с начала выпечки прикрыть пирог фольгой. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
2
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом сливок. Дать время пирогу пропитаться. Вкусный кокосовый пирог готов. Приятного аппетита.



4.91324
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями