avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинный торт с клубникой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинный торт с клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина 🏃‍♂️
#масленица

Ингредиенты

  • Для блинов:
  • молока 500 мл
  • воды 250 мл
  • сахара 5 столовых ложек
  • соли 1 ч.л
  • яйцо 1 шт
  • муки 350 гр
  • масло 50 мл
  • Для крема:
  • сметана 25% 350 гр
  • яиц 2 шт
  • сахара 150 гр
  • муки 2 ст ложки
  • ванилина 10 гр
  • масла сливочного 250 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Для блинов берём тёплое молоко и воду смешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты, смешиваем. Даём 5-10 минут постоять. Жарим тонкие блины.
2
Для крема смешиваем все ингредиенты, кроме сливочного масла. Варим на маленьком огне до загустения. Даём остыть. Взбиваем мягкое сливочное масло, добавляем заварной крем и ещё раз взбиваем на средней скорости.
3
Собираем наш торт, каждый блин смазываем нашим кремом. Для выравнивания торта поместите крем на 10 минут в холодильник, он станет плотнее. Украшаем клубникой или другими фруктами. Убираем тортик на пару часов. Наш тортик готов
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1