Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Я хочу поделиться с вами рецептом шашлыка в духовке — блюда, которое перенесёт вас на...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
196
0 %
18 г
*0 %
Жиры14 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинина лопатка 1,5 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Приправа для шашлыка
- Хмели-сунели специя
- Лавровый лист 6 шт.
- Кефир 500 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Репчатый лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
2
Свинину нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в кастрюлю.
3
Солим, перчим, насыпаем специи по вкусу и высыпаем к мясу нарезанный репчатый лук. Хорошо вымешиваем.
4
Наливаем кефир и кладём лавровый лист. Всё снова перемешиваем. Закрываем крышкой и убираем в холодильник до следующего дня.
5
Деревянные шпажки перед использованием замачиваем минут на 20 в воде, а затем нанизываем на них мясные кусочки.
6
Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут, а затем прибавляем на 220 градусов и готовим ещё 10 минут.
7
Сразу подаём на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
