Телятина тушеная с овощами😋🥩🌶🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
Одно из любимых блюд нашей семьи. #мясо
Ингредиенты
- мякоть телятины 400 гр
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- перец крупный сладкий 1 шт
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Телятину порезать брусочками, слегка обжарить, далее тушить(томить) на очень маленьком огне с закрытой крышкой в течение 1-1,5 часа периодически помешивая(при необходимости подливать воды). Посолить, поперчить, положить специи, лавровый лист. К мясу добавить заранее нарезанный соломкой лук, морковь и перец(перец можно взять разных цветов). Продолжать тушить еще минут 10-15. Томленое мясо получается нежным, тает во рту. Тушу его в кастрюле с очень толстым дном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!