Котлеты из грибов и индейки

Name: Котлеты из грибов и индейки
Ingredients: Вешенки; Масло растительное; Лук репчатый; Соль/перец; Филе бедра индейки; Бекон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Я просто не знаю, как вам передать аромат и вкус этих котлет, они невероятно вкусные‼️...

Ингредиенты

Вешенки 300 гр

Масло растительное 70 гр

Лук репчатый 1 шт

Соль/перец по вкусу

Филе бедра индейки 525 гр

Бекон 120 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить и нарезать вешенки. Порубить лук, обжарить на растительном масле, затем добавить грибы.

Когда грибы и лук обжарятся (15 минут), посолить и поперчить. Выложить на тарелку — обжарка должна немного остыть. Филе индейки и бекон провернуть через мясорубку.

Когда грибная обжарка с луком остынет, измельчить ее ножом, а затем добавить в фарш. Посолить несколькими щепотками соли, поперчить и тщательно перемешать.

Слепить котлеты и Обжарить на сковороде до полуготовности. Чтобы котлетки получились поджаристыми и хрустящими, отправить их в разогретую до 180 градусов духовку в форме для запекания на 10-13 минут. Приятного аппетита🥰