Капуста квашеная тушеная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Шиман
#Пост
Ингредиенты
- Капуста около 0.8 кг
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1-2 шт
- Чеснок 1-2 зубка
- Кетчуп 2 ст. Ложки
- Тмин 0.5 ч.л
- Соль 1/4 ч.л
- Сахар 1.5 ст. Ложки
- Вода 120 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту при необходимости промыть,отжать
2
Морковь натереть на крупной терке, лук накрошить. Обжарить на раст. Масле минут пять
3
Добавить капусту, перемешить и жарить все минут 5
4
Добавить воду, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 мин.
5
Добавить кетчуп, чеснок, перемешать и еще тушить 5 минут
6
Добавить соль, сахар, черный перец, тмин, перемешать, выключить газ и оставить на 10 мин. Если капуста жесткая. то больше. И при необходимости добавить еще воды
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!