Морской карась, запеченный в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Используют любого морского карася ( дорада, зубан, пагр) весом около 1 кг. Получается...
Ингредиенты
- рыбы 1 кг
- специи для рыбы (чёрный перец, прованские травы, кориандр) 1 ст.л.
- розмарина Веточка
- Оливковое масло
- соли среднего помола 2 ч.л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Очищенную рыбу моют и подсушивают бумажными полотенцами.
2
На туловище делается продольный разрез между ребрами и спинным плавником.
3
Натирают рыбу специями и солью, а внутрь помещают веточку розмарина.
4
После часового маринования, рыбу смазывают оливковым маслом и, помещая на противень, на деревянные брусочки, выпекают в духовке до появления золотистой корочки, при температуре 200 град.
5
Готовую рыбу подают на блюде, украсив зеленью и овощами. В качестве соуса используют лимонный сок.
6
Бон аппетит !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!