Намазка из малосолёной ставриды

Name: Намазка из малосолёной ставриды
Ingredients: малосолёной ставриды без головы и хвоста; небольшой свежий огурец; вареных яйца; слив.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна *****

Лежала рыбка без дела.Решила сделать намазку на хлеб.

Ингредиенты

малосолёной ставриды без головы и хвоста 720 гр.

небольшой свежий огурец 1

вареных яйца 2

слив.масла 50 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разделываем рыбу как сельдь: разрезаем брюшко,вытаскиваем хребет,освобождаем от мелких косточек и плёнки на спинке.Отделяем мякоть от кожицы.

Через механическую мясорубку прокручиваем мяско рыбы с нарезанным на кусочки огурчиком.В миску с прокрученной рыбой и огурчиком добавляем натёртые на крупной тёрке яйца и размягчённое слив.масло и всё как следует перемешиваем,чтобы масса приобрела однородную структуру.Выкладываем намазку в баночку и ставим на 60 минут в холодильник,а потом достаём и намазываем на хлеб.Приятного перекуса!

...