Выпечка Печенье

Печенье "Забавная мелочь"

Name: Печенье "Забавная мелочь"
Ingredients: кефир; сахар; сметана жирная (домашняя); сливочного масла; муки (сколько возьмёт тесто); соль; разрыхлитель (сода 0,5 ч л); яйца; масло растительное; ванилин; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#сладкоежки#печенье#рецептыдлядетей#РецептыДети

Гр

Ингредиенты

кефир 200 мл

сахар 50 гр

сметана жирная (домашняя) 3 ст л

сливочного масла 50 гр

муки (сколько возьмёт тесто) 2,5-3 стакана

соль по вкусу

разрыхлитель (сода 0,5 ч л) 1 ч л

яйца 2

масло растительное 100 мл

ванилин

сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кефир немного подогреть, добавить соду, сахар, соль, ванилин, все хорошо перемешать, до появления пузырьков. Добавить яйца, сметану сливочное масло, перемешать. Постепенно начинаем смесь соединять с мукой.

Вымесить эластичное мягкое тесто. Накрыть чистым льняным полотенцем и дать полежать. Тесто раскатать в пласт 3-4 мл. Вырезать формами фигурки. Печем на разогретом масле с двух сторон. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы снять лишее масло. Печенье выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.