Фаршированные перчики

Name: Фаршированные перчики
Ingredients: 🥩 Фарш говяжий; 🥩 Лук; 🥩 Рис; 🥩 Зелень кинзы, базилика; 🥩 Соль перец; 🥩 Масло сливочное; 🥩 Морковь; 🥩 Помидоры; 🥩 Перец болгарский примерно, всё зависит от размера перца)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Римма

У меня для Вас фаршированные перчики) #vitrinaedi #витринаеды #витринаеды_перчики...

Ингредиенты

🥩 Фарш говяжий 1 кг
🥩 Лук 4 шт
🥩 Рис 1 стакан
🥩 Зелень кинзы, базилика по большому пучку
🥩 Соль перец по вкусу
🥩 Масло сливочное 100 грамм
🥩 Морковь 1 шт
🥩 Помидоры 3 шт
🥩 Перец болгарский примерно, всё зависит от размера перца) 1 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук мелко рубим и пассеруем на сливочном масле с морковью натертой на терке. В мясной фарш добавляем пассерованый лук с морковью, (1/3 лука с морковью откладываем в сторону)помидор натёртый на терке, зелень мелко рубленную, и сырой рис!

Всё хорошо перемешиваем приправляем солью и перцем! Ну и начиняем наш чищенный от семян болгарский перец, готовым фаршем)

Выкладываем перчики в кастрюлю, поверх перчиков выкладываем наш лук с морковью, который мы откладывали, заливаем перчики водой сверху кладём тарелку накрываем крышкой и ставим на средний огонь на 40 - 60 минут! Приятного аппетита! А Вы часто готовите фаршировку?!

Https://instagram.com/vitrinaedi?utm_source=ig_profile_share&igshid=1woj9nqw12r8h

...