Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Яковлева
#пост
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории46 
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
9 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Овощного бульона 2 л
- Средняя морковь 1
- Репчатого лука 1 гол.
- Большая свекла 1
- Картофелины 2-3
- Белокочанной капусты 1/3 кочана
- Черносливен 10
- Красной консервированной фасоли 100 г
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Уксуса столового 9% 1 ст. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Лавровый лист 1
- Черного перца 4-5 горош.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сметана и зелень для подачи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить. Морковь, лук, свеклу и капусту порезать тонкий соломкой. Картофель - дольками. Чернослив - на 4 части.
2
На растительном масле на среднем огне обжарить лук и морковь, добавить немного бульона.
3
Добавить свеклу и уксус и тушить под крышкой 10-15 минут. Добавить томатную пасту и тушить ещё 2 минуты.
4
Бульон довести до кипения, посолить. Добавить капусту и варить 5 минут. Добавить картофель и варить 10 минут.
5
Добавить пережарку и консервированную фасоль и варить 5 минут. Добавить чернослив, чеснок, перец, лавровый лист и варить 3 минуты.
6
Снять с огня и дать настояться 20-30 минут. Подавать с мелкорубленной зеленью и сметаной.
7
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
