Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Специальная лапша
Для лазаньи нам нужна,
Соус вкусный, чистый, нежный,
Аппетитный,...
6 порций
Ингредиенты
- луковицы 2
- моркови 2
- чеснока 3-4 зубка
- масло для жарки
- яйцо 1
- фарша 500 гр
- помидора 3
- сливочного масла 100 гр
- муки 100 гр
- молока 500 мл
- листов для лазаньи 250 гр
- сыра 300 гр
- соль, специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до мягкости.
2
В фарш добавить яйцо, специи и посолить. Вымесить фарш. Добавить к овощам. Обжаривать 20-25 минут. Под конец тушения добавить мелко нарезанные, очищенные от кожуры помидоры. Потушить еще 5 минут.
3
Растопить сливочное масло, добавить муку, обжарить немного. Влить молоко, варить до загустения. Сыр натереть.
4
На дно формы положить листы лазаньи, сверху фарш, соус, сыр. Повторить.
5
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. За 5 минут до готовности посыпать сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
